Visites sucades amb oli
La centenària Cooperativa Arbequina i l’Espai Martinell, és unade les catedrals de l’oli de les Garrigues. L’edifici modernista dissenyat per l’arquitecte Cèsar Martinell, acull també una agrobotiga i l’Oficina de Turisme d’Arbeca.
TAST D’OLI: L’activitat consisteix en un tast guiat d’olis, una visita a l’antic molí de l’Argilés i a les premses antigues d’oli. El tast d’oli es realitza amb el got blau, aquest model de got no és casual ni un capritx, sinó que respon a la necessitat de disposar d’una eina, la més objectiva possible, per avaluar els olis i especialment els olis monovarientals i d’alta qualitat que produeix l’oliva arbequina. El tast s’acompanya amb pa, la nostra olivada i les nostres olives. Us sentireu uns exploradors descobrint tots els matisos dels olis arbequins!
A més de degustar els nostres olis ancestrals, us aproximarem al procés d’elaboració de l’oli i tot el que hi ha darrere de cada ampolla: l’esforç i el saber fer de tot un poble que durant segles manté viva l’herència més preuada dels nostres avantpassats: l’oliva arbequina.
INFO
De dimarts a diumenge
De 10.00h a 12.00 h
1 hora i 15 minuts
Mínim 6 persones
5€ adults / 3€ infants (fins a 10 anys)
Es permet pagament amb targeta de crèdit
RESERVES
Al telèfon 973 160 182, de dimarts a divendres de les 10h a 14h.
T’obrim les portes de casa per mostrar-te qui som, què fem i com ho fem. Des dels camps, fi ns al molí on es duu a terme el procés de mòlta, arribant a l’oleoteca on et mostrem el producte fi nal en forma de tast, t’acompanyem en aquest procés perquè coneguis el magnífi c món de l’oliva i de l’Oli d’Oliva Verge Extra.
Som Raig d’Arbeca i els nostres inicis són del tot familiars. Els padrins van ser qui ens van mostrar la cura de la terra i l’obtenció del seu fruit i, nosaltres, de mica en mica, hem anat fent més gran aquest granet d’arena.
Ara, identifi cant-nos com a petits productors, disposem de Molí propi amb servei de mòlta i d’Oleoteca on, a més d’oferir els nostres OOVE, també donem cabuda a productes de proximitat.
Quins serveis oferim?
TAST D’OLI: OOVE Arbequina, OOVE Suo Tempore by Raig d’Arbeca, OOVE Ecològic, OOVE Arbosana, OOVE Koroneiki.
La varietat “arbequina” ha sigut i és la nostra base, però, enriquint aquests paladars, ens hem aventurat a cultivar-ne d’altres: arbosana i koroneiki. A més, la nostra varietat “arbequina” disposa de tres productes diferents: OOEV Verd, OOVE Suo Tempore by Raig d’Arbeca i OOVE Ecològic.
Si et desperta la curiositat i vols saber i notar les diferències que mantenen entre ells, no dubtis a visitar-nos i muntem un bon TAST!
Després de provar-los, si t’has quedat amb més ganes d’explorar sabors i unions, el MARIDATGE és el següent pas. Un recorregut de 4 “tapes” on l’Oli d’Oliva Verge Extra n’és el protagonista.
VISITA ALS CAMPS I AL MOLÍ
Abans o després de tastar els olis, pots conèixer com funciona el procés d’obtenció del suc de l’oliva: la mòlta. Visitarem els camps i ens endinsarem al molí. Allí, mentre avancem entre sales, rebràs una explicació de què i com es realitza cada procés.
INFO
*totes les activitats es realitzaran amb reserva prèvia
De dimarts a diumenge
De 10:00h a 14:00h (possible altres franges horàries amb programació prèvia)
Mínim 4 persones
PREUS
– Tast d’OOVE: 4€
– Tast d’OOVE i visita al Molí Raig d’Arbeca: 10€
– Tast d’OOVE i visita al Molí Raig d’Arbeca i Maridatge: 15€
RESERVES
Al telèfon 662 43 31 33, de dimarts a diumenge de les 10h a 14h.
Tastos de vins i licors
Vinya els Vilars d’Arbeca és la materialització d’un somni fet realitat dia rere dia gràcies al treball constant, el compromís i una gran estima per la terra. Es tracta d’una petita explotació familiar dedicada a l’elaboració de vins de qualitat, amb una producció limitada que no supera les 25.000 ampolles anuals. El seu únic secret és l’esforç continuat, el respecte per l’entorn i la passió pel que fan.
Situada al cor de les Garrigues, la finca és l’origen d’uns vins amb una forta personalitat i ofereix un entorn acollidor, ideal per gaudir d’experiències d’enoturisme autèntiques.
El projecte, iniciat l’any 2002, es basa en la transparència i l’honradesa. Actualment elabora cinc varietats de vi, principalment a partir de raïm syrah i merlot.
A més de posar a prova els vostres sentits amb una degustació dels seus vins, Vinya els Vilars us convida a descobrir un paisatge que respira naturalitat i senzillesa. Hi trobareu persones profundament arrelades a la terra i un entorn típicament garriguenc, on vinyes, oliveres i cereals són els grans protagonistes. Una experiència que us farà marxar amb la sensació que encara és possible viure, treballar i gaudir del temps lliure d’una manera autèntica, natural i sostenible.
Es recomana concertar la visita prèviament.
Les visites es poden personalitzar segons les vostres motivacions i necessitats.
Consulta totes les experiències i activitats de Vinya els Vilars al seu web fent click aquí.
- COOPERATIVA TRES CADIRES
Visites, tastos i tallers al nostre obrador!
Tres Cadires som elaboradores artesanes de licors i vermuts, fets amb la màxima qualitat en el nostre propi obrador a Arbeca, amb matèries primeres de proximitat, ecològiques i de recol·lecció pròpia.
No som només una cooperativa licorera. Som una cooperativa de desenvolupament local, i per això fem difusió de l’artesania en el camp dels vermuts i els licors, compartim el nostre obrador amb altres projectes agroecològics i impulsem l’economia social i solidària a Ponent.
Volem fomentar el coneixement i l’elaboració casolana de vermuts i licors. Per això, oferim tallers per aprendre a elaborar licor de vi de nous i ratafia, i tenim un catàleg de tastos i maridatges amb diferents propostes tant al nostre obrador com al lloc on desitgis: https://trescadires.cat/activitats-i-projectes/tasta-i-fes-els-nostres-licors/
Tenim alguns tastos i tallers programats per als pròxims mesos que es poden reservar individualment aquí: https://trescadires.cat/botiga-online/
Si sou un grup de mínim 8 persones, escriviu-nos a [email protected] i podem acordar una data per realitzar el tast.